Wasserkefir · 1. Fermentation holunderbeere Sommer

Sommerwasserkefir mit Holunderbeeren

Name: Sommerwasserkefir mit Holunderbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 72 h
Total time: 72 h 10 min
Yield: 0,95 L
Ingredients: 200 ml Holunderbeeren, passiert; 750 ml Wasser; 60 g Zucker; 30 g Wasserkefir-Kristalle; 2 Stück Getrocknete Feigen; 1 Stück Limette

Gärdauer: 1–3 Tage
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Basismenge: 0,95 L
Zutaten: 6

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Zubereitung

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung fehlt für dieses Rezept noch. Das Vorgehen erklärt die Seite Wasserkefir.

Hinweise

Nach: fairment.de

Sommerwasserkefir mit Holunderbeeren

Zubereitung

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