Kombucha · 2. Fermentation granatapfel · orange · holunder Herbst

Orange-Granatapfel-Holunder-Kombucha

Name: Orange-Granatapfel-Holunder-Kombucha
Prep time: 10 min
Cook time: 48 h
Total time: 48 h 10 min
Yield: 1 L
Ingredients: 600 ml Kombucha F1-Basis; 400 ml Apfelsaft (naturtrüb); 60 ml Holunderblütensirup; 150 g Granatapfelkerne; 1 Stück Bio-Orange

Gärdauer: 1–2 Tage
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Basismenge: 1 L
Zutaten: 5

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Zubereitung

5 Schritte · danach 1–2 Tage Gärzeit

Kombucha und Apfelsaft mischen, Holunderblütensirup einrühren.
Granatapfelkerne aus der Frucht klopfen und dazugeben.
Orange in Scheiben, dann Viertel schneiden und zugeben.
Zwei Tage im Kühlschrank ziehen lassen.
Abseihen und gekühlt servieren.

Hinweise

Nach: simply-vegan.org — Erfrischende Kombucha-Drinks

Orange-Granatapfel-Holunder-Kombucha

Zubereitung

Hinweise

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